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皆さんおはようございます
昨日はお祝いのコメントありがとうございました
次回も大物アイナメゲットしたいです
今日は木曜日、良い天気になりそうですが山崎は定休日です
魚の卸しかたの質問がありました
ヒラメは五枚おろしの時か皮からのはがしかたかわからないので次回会ったときに
くまちゃんはアイナメのはらがわの骨のすきかたでしたね
これは数をこなして包丁を入れる角度を覚えるしかないかな
それでは皆さん今日も楽しく過ごしましょう
by ginrin-tagajyo | 2016-05-12 07:03 | 今日の親方 | Comments(0)

多賀城市八幡にある、魚介料理店です。 東日本大震災で被災しましたが、 2011年12月19日に移転、営業再開致しました。

by ginrin-tagajyo