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皆さんおはようございます
秋らしい朝ですね
今日明日は仕事です
昨夜は調理場の機器の配置を見取り図を書きながら考えましたが、狭くて使いたい物が置けない状況です
縮小した物を切り抜きパズルのように入れ替えしています
昨日はエアコンやさんの見積を心配した同級生から連絡がありました
有り難い事です
業者さんは町内会の人で以前の常連さんですから価格も抑えて下さると思います
御心配ありがとうございます
それでは皆さん今日も楽しく過ごしましょう!
Commented by 長町の先生 at 2011-10-29 10:06 x
皆さん、おはようございます。良い天気ですネ。親方、月曜日、私も行けるとき行ってみます。厨房狭いんですか?一応ネタケースの寸法測って行きますね。
としちゃん、イナダの味噌タタキにマヨネーズ少し入れたらおいしかったですよ。さらに超熱いお湯でお茶漬けにして食べたらさらにおいしかったです。
Commented by としちゃん at 2011-10-29 12:13 x
親方 みなさん こんにちは!月曜日は仕事なので本格的に内工事が始まったら見せてもらいますね。 今度の店も厨房は狭いんですか。仕事がやりやすい作りだといいですが…。長町の先生 マヨネーズ入りの味噌たたき美味しかったですか!私のはやはりマヨネーズ入れすぎたんですね…。次回はマヨネーズ控えめでやってます。お茶漬けも美味しそうですね。
(^_^)v
Commented by けんちゃん at 2011-10-29 20:57 x
親方、みなさんおばんです。今日の仕事は定時終了で、釣り番組見れました。東京12chで17時30分と18時00分の2番組やります。今日はカジキとカワハギでした。こういう番組見るとたまらんです!!! 親方、頑張ってますね。コメント見る度にわくわくします。今いるところは魚介類は種類も少なく新鮮さも今一つです。やっぱり仙台最高ですね!車があればな~。
Commented by ginrin-tagajyo at 2011-10-29 22:12
皆さんおばんです
先生はイナダの味噌マヨネーズ美味くできたようですね
としちゃんのは何が悪かったのでしょうか?
けんちゃん、綺麗な店で皆さんをお迎え出来るよう頑張ります
by ginrin-tagajyo | 2011-10-29 08:00 | 今日の釣果 | Comments(4)

多賀城市八幡にある、魚介料理店です。 東日本大震災で被災しましたが、 2011年12月19日に移転、営業再開致しました。