- : 魚介料理　銀鱗

2012年 01月 16日

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皆さんおはようございます
寒いですね
今朝は、刺身用として、いしなぎ、ヤリイカ、サバ、はだがれい、ひらめ、そい、ぶり、焼き物用として、きちじ、柳がれい、イワシを仕入れしました
きちじは大きく食べ応えがあります限定２本で、２５００円の特価です
昨日はついに疲れた身体が風邪に捕まり鼻水が止まりませんでした
鼻にティッシュを詰めて仕込みしていました
皆さんも風邪をひかないよう気をつけて下さいね
それでは皆さん今日も楽しく過ごしましょう！

Commented by 長町の先生 at 2012-01-16 10:59

皆さん、お早うございます。親方、昨晩はご馳走様でした。モウカの星、美味しかったです。今日は午後から会社の健康診断です。午後の検診は初めてなんですが、腹がすいて午前中はなんにもできません。
チームのみなさん、忘年会の写真親方に預けてありますので銀鱗に行ったら受け取ってください。でも、なぜかとしちゃんが写ってない。ごめんなさい。

Commented by としちゃん at 2012-01-16 11:01

親方みなさんおはようございます！
私は今日も休みで船釣りに行きたかったんですがおいちゃんに船宿に何件か連絡してもらいましたが厳寒期の平日はやはり出船できるだけの人数が集まらないとのことで断念しました…。朝起きてテレビをつけたらスカパーで去年遠征に行った大洗の沖堤防で船からのロックフィッシュ狙いの番組やってました。最後の１０分ほどしか見れませんでしたが４０センチオーバーのアイナメを連続してあげてました。大洗にも大物アイナメいるんですね～。さて今日は仕方ないので眼科を探して右目を再診してもらいます。(￣∀￣)

Commented by 長町の先生 at 2012-01-16 16:47

みなさん、お晩です。先ほど検診から帰ってきました。問診で先生から、年のわりには素晴らしい数値だ！こんな良い数値の人はめったにいないと褒められました。これも毎週（今年はまだ行ってませんが）釣りに行ってるからでしょうか、毎日美味しくビールを飲んでるからでしょうか、いえいえ、銀鱗の美味しい料理食べてるからですね。うれしいです。（＾－＾）帰りに仙台駅前のスパゲティーナポリタン専門店でしばらくぶりにナポリタン食べてきました。懐かしい味でした。
親方、今日の銀鱗の仕入れも美味しそうですね。

Commented at 2012-01-16 18:34

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented by けんちゃん at 2012-01-16 20:55

親方、みなさんおばんです。親方、今日の仕入れもヨダレが出そうな内容ですね。これに親方が釣り上げた朝採り魚が加われば最強ですね。ｱｲﾅﾒ、ｿｲ、ﾒﾊﾞﾙ…。渡船の復活を祈るばかりです。としちゃん、情報ありがとうございます。２月は大洗沖堤防に再挑戦してみますね。

Commented by ささき at 2012-01-16 21:21

皆さんおばんです(^_^)v
けんちゃん、昨日は釣果伸びなかったようですが、でも記念すべき単身赴任後初の釣行！お疲れさまでした(^o^)／
釣り、いいですね。私もまた渡船して釣りしたいです。

先日銀鱗で久しぶりにＦ山崎副会長のＮ田さんに会い、カジキ釣り行こうと言って頂き、本当に嬉しかったです！
まあ全くタックルありませんし、唯一使えるツールはライジャケくらいですので‥
やっぱり沖防でイナダ釣りが一番手軽で楽しいですね☆

Commented by 海さん at 2012-01-16 23:23

皆さま、こんばんわ。親方、先程はご馳走さまでした。としちゃん、奥様今夜は色々有難うございました。m(_ _)m
１ヶ月ぶりの親方の料理は、お刺身、肉じゃが、白子＆目光の天ぷら…どれも本年に美味しかったです♪
先生、けんちゃん、抜け駆けしてごめんなさいです！今日のブログ見たら行かずには
いられませんでした！f(^_^;)吉次も想像通りで最高に美味しかったですよ☆
今夜は暫くぶりに山崎の店長さんやメンバーさんともお会い出来て、更に渡船への想いが強くなりました…
ささきさん、Ｎ田さんのカジキ釣りの話楽しかったですよ！(*^o^*)

Commented by ginrin-tagajyo

at 2012-01-17 00:01

皆さんおばんです
海さん、としちゃん、山崎の皆さん今日は有り難うございました
私も楽しい酒を頂きました
久しぶりに良い心もちです
非公開さん連日の御来店有り難うございました
またのお越しをお待ちしています
ささきさん、沖防行きたいですね
私もドンコ、アイナメを皆さんに召し上がって頂きたいです
先生きちじは売れました美味しそうでしたよ

by ginrin-tagajyo | 2012-01-16 10:39 | 今日の親方 | Comments(8)


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