- : 魚介料理　銀鱗

2012年 05月 30日

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皆さんおはようございます
あと一流しで終了しますが、ナメタ４２センチまで２枚アイナメは３０センチまで８本、房ギンポ４５センチ１本、ソイ２０センチ１本です
大物アイナメはきませんが、楽しく釣りができています
少し風が出てきました

Commented by ginrin-tagajyo

at 2012-05-30 14:45

皆さんこんにちは
今、店で魚を捌いている所です
あれからアイナメ４本つれましたが小型でした
メバルのサビキに掛かったイワシをつけてヒラメを狙ってみました
ヒラメらしきあたりがありましたが針掛かりせずにイワシだけ持ってかれました
残念です
でも今日は船中１番のナメタを釣ったので良しとしましょう

Commented by おいちゃん at 2012-05-30 15:01 x

親方さん、皆さんこんにちは。おお～っと！今日は釣れましたね～。アイナメもナメタも仕入れ成功ってところでしょうか？。ま、なにより楽しむのが一番ですから！
で、ギンポって美味しいんですか？？

Commented by ginrin-tagajyo

at 2012-05-30 16:38

皆さんおばんです
おいちゃん、ギンポはたべられます
普通のギンポは開いて天ぷらがオススメです
今日釣れたのはふさぎんぽで大きくなり引きもいいです
これもたべられますが余り好まれません

Commented by おいちゃん at 2012-05-30 20:15 x

皆さんこんばんは。ギンポは天ぷらが旨いんですね(^o^)。食べてみたいですが、銀鱗には置いてないですよね？ギンポか…初めて聞いた(^^;)。
やはり月末だとコメントも少ないみたいですね～たっちゃんは元気なんでしょうか…海さ～ん！コメントないと寂しいっすよ(*_*)。

Commented by けんちゃん at 2012-05-30 21:11 x

みなさん、おばんです。
親方、釣りスイッチ入っちゃったみたいですね。なにより嬉しいです!やっぱ親方はそうじゃなくちゃ。
これからは私も釣りに精進します。そして茨城特派員の役目を出来るだけ全うするつもりです（自信無し…笑い）

おいちゃん、ギンポってグロテスクだよね、食べるの勇気いる。釣ったら多分リリース…（笑い）。

Commented by ミッチェル at 2012-05-30 23:03 x

みなさんこんばんは。
親方、さきほどはご馳走様でした～。ゆっくり親方と話せて楽しかったです！！
俺ギンポの天ぷら好きです。見た目はイガイガしててブヨブヨしててハリ外すとき回転してグロイですが、天ぷらにすると淡泊な身でかなり旨かったです。高校（今から１０年以上前）のとき、釣ったフサギンポをリリースしようとしたら浜の漁師に「江戸前の寿司ネタをリリースなんて勿体無い。せめて猫に食わせてやれ」的なことを言われ、騙されたと思って母親に揚げてもらった天ぷらを食べて絶句したことを覚えています。泳がせ釣りすると大型のソイとかドンコが食ってきます＾＾長生きするので、ソイ、ドンコが釣れなくても生きたまま回収できます。
ギンポはグロイけど美味しいですよ～～。

by ginrin-tagajyo | 2012-05-30 11:44 | 今日の親方 | Comments(6)


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