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皆さんおはようございます
寒いですね
釣り場では、そう寒さを感じないのですが不思議に陸にいるとさぶいですね
これから市場に行きます
今日は何かうまそうな食材が入ってるかな
それでは皆さん今日も楽しく過ごしましょう!
Commented by おいちゃん at 2016-01-15 10:12 x
親方さん、皆さんおはようございます!
市場で美味しそうな食材見つかりましたか?

としちゃん、私は月曜日なら船いけますよ!
でも、どこもやりたい釣り物が出ません^^;
できればメバル五目とかカレイ五目みたいな飽きない釣り物がいいっすね(;^_^A
3名以上で出船なので坂本さんが月曜日行けるなら何とかなりそうですが・・・
坂本さん!行くすか~(^_-)-☆
Commented by ginrin-tagajyo at 2016-01-15 16:44
皆さんおばんです
おいちゃん、今日の仕入れは、活オスたら、白子プリプリです
身は揚げ浸しで供します
ヤリイカの小さいのも入りました
細く切ってイカソーメンにします
耳と足も生でたべれます
白身はヒラメと肌がれいがお薦め、鰯は刺身と塩焼きで、定番の目光もあります
皆様のお越しをお待ちしています
Commented by おいちゃん at 2016-01-15 16:56 x
こんばんは。
白子旨そう\(^o^)/ポン酢でも天ぷらでも旨いっすよね~( ´艸`)
刺身も白身が旨そうだし、食べたいっす_| ̄|○
近くのとしちゃん、坂本さんが羨ましいな(T_T)
としちゃん、坂本さん、先生。銀鱗行ったら感想よろしくっす(^_-)-☆
Commented by 長町の先生 at 2016-01-15 17:56 x
皆さん、お晩です。今日も銀鱗メニュー美味しそうですね。おいちゃん、私も近かったらすぐにでも吹っ飛んで行きますが、往復2時間と、この寒さを思うとちょっと決断がにぶりました。残念。日曜大工頑張り過ぎたせいか、昨日は目まいがして、肩と腰が痛み何年かぶりにアルコール飲みませんでした。
Commented by ミッチェル at 2016-01-15 21:02 x
皆さんこんばんは。
久しぶりの銀鱗メニュー紹介、最高に美味そうですね^ ^昔よく投稿されてたメニューとか仕入れの情報、すごく好きでした!マグロとかメヌケの写真出してた時もありましたよね^ ^駆け付け出来る日は家族で押しかけますんで、これからもバンバンメニュー発信お願いします^ ^
デジタル魚拓作ろうと思い業者に見積もり取りましたが高すぎたので断念し昼休みにパソコンで自作したら案外上手に出来ました^ ^ゴーマル釣りまくって家の内壁を魚拓で埋めたいもんです^ ^あ〜釣りしたい〜(≧∇≦)
Commented by けんちゃん at 2016-01-15 21:05 x
親方、みなさん、おばんです。
あ〜〜〜美味そうだな〜〜〜♪(´ε` )
白子の天ぷら、イカそうめん、鰯の刺身、そしてメヒカリの天ぷら…♫
あ〜はっはっは〜、たまら〜ん(≧∇≦)
想像しながら、生中3杯はいけるぜぃ!

先生、無理は禁物ですよ。お大事に。
by ginrin-tagajyo | 2016-01-15 08:12 | 今日の親方 | Comments(6)

多賀城市八幡にある、魚介料理店です。 東日本大震災で被災しましたが、 2011年12月19日に移転、営業再開致しました。

by ginrin-tagajyo