きょうの親方 : 魚介料理　銀鱗

2008年 11月 25日

きょうの親方

皆様おはようございますＦＹ五目釣り大会に参加のアングラーの皆様食いの渋い中お疲れ様でした私も不本意な釣果で、悄げてた所にクラブ員だけのアイナメ釣り大会優勝の知らせが届きました。嬉しかったです(^-^)/
今週は週末まで１日早く到達しますねしっかり仕事をして又海に行きましょう！
それでは今日も元気に行ってらっしゃーい(^-^)/

Commented by 親方 at 2008-11-25 06:58

可愛い…おじさん改め
たきおさん、おはようございます。
連日の釣行お疲れ様でしたしかもチーム銀鱗の為に美味しいタコを提供して頂き、更に御来店
有難うございました。
みんな楽しいひと時を過ごせて喜んでます。
荒木さんにも宜しくお伝え下さいね(^-^)/

Commented by 父ちゃん at 2008-11-25 07:46

優勝おめでとうございます。
親方目指して頑張ります！

Commented by 親方 at 2008-11-25 08:16

父ちゃんさん御祝いのコメント有難う御座います頑張って大物上げましょう！('-^*)/

Commented by おばた at 2008-11-25 08:38

親方チ－ム銀鱗の皆さんおはようございます。大会お疲れ様でした！粕谷さん佐々木さん、お誘いありがとうございます。その時は是非よろしくお願いしますm(__)m 自分はウ－ロン茶ですが…f^_^;

Commented by 及川 at 2008-11-25 09:17

親方さん初め、みなさんおはようございます。親方さん、大会優勝おめでとうございます！！さすがの勝利！！。２位鎌田さん、３位会長さんもお見事です！。おめでとうございます！！
昨日釣りで一緒の可愛いおじさん改めたきおさん、荒木さん、粕谷さん、としちゃん（敬称略にしました。）そして、２日間お世話になった親方さん、本当にお疲れ様でした。たきおさん、タコ頂いてしまってありがとうございます（　´∀｀）昨夜かえってから早速両親に食べさせました。２人で半分食われました・・おいしかったんですね。
釣れたアイナメも刺身になって胃袋へ・・・うまかったっす！！親方さんに提供する予定だったのに、すみません(_ _(--;(_ _(--; ）。
なんせ、人生初のでかいアイナメだったので嬉しくて(´ﾍ｀；)。
２３日の夜も最高に楽しかったし、毎回最高の連休になってます！！
また、みなさんで呑んで、釣ってやりましょうね～！！

Commented by 親方 at 2008-11-25 09:27

会長、及川さんおはようございます。
昨日はお疲れ様でした
機会があったら是非みんなと飲んでください烏龍茶！
及川さん大物まであと一歩惜しかったですね
また挑戦して下さいね

Commented by 親方 at 2008-11-25 10:26

山は雪でしたね
渡船は中止になったようです(≧▽≦)
長町の先生、残念でしたね又１週間待たなくてはなりませんね

Commented by 親方 at 2008-11-25 12:38

としちゃん、ミヨちゃん先日は沢山の赤メバル有難うございました。
知り合いにも分けて喜んで貰いました。
最後の沖釣りが大漁で本当に良かったですね
ミヨちゃんも大枚はたいて電動リール手に入れた甲斐がありましたね
(^-^)/

Commented by 長町の先生 at 2008-11-25 17:41

皆さん、今晩は。私のパソコンついに入院しました。女房殿のパソコン一時借用してます。親方、メンバーの皆さん、２３日の呑み会は大変お世話様でした。またやりましょうネ。昨日は古川でのイベントを無事成功させ夜遅く帰ったため、今朝寝坊して山崎へ。そうしたら、渡船中止だって。なんでなのー？雨も晴れてきたのに。あきらめきれず松ヶ浜堤防から投げたけど、アイナメ１匹だけ、さらに新港高松埠頭へ、なにも釣れず、最低の１日でした。

Commented by 粕谷 at 2008-11-25 20:57

親方、皆さんお晩です。いやー、２３・２４日はほんと充実した２日間でした。今日はこのギャップを埋めるのに、かなりの時間が掛かりましたねー(>-<) 特効薬は、また釣りに行くことですかね＞＜　親方、私何を勘違いしたのか、ドンコはクーラーにいたのはいたんですが、ちっこくてさばくのは・・・。次回はドンコの穴釣りででかい奴釣って、料理は再度挑戦します\(^o^)　　今わが家ではアイナメの一夜干しが大人気！とても上品な身の柔らかい干物になり好評です。見た目はホッケの干物みたいです。

Commented by 親方 at 2008-11-25 21:23

長町の先生、パソコン使えなくて不便ですね
早く戻ってくると良いですね
粕谷さん、作り方を聞かれたので、てっきり良型ゲットしたものだと思ってしまいました。
ドンコも開いて干すと美味らしいですよ肝はアルミに乗せて軽く塩をふり上火の魚焼き器で焼くと格別です焼きすぎには注意してくださいね

Commented by 粕谷 at 2008-11-25 21:54

親方、面目ないm(_ _)m　本当に何を勘違いしたんだか、１５ｃｍ位しかなかったんです。開きも挑戦してみますね、肝焼いたのも美味そうですが、コレステロールが気になりどころです・・・。

Commented by 長町の先生 at 2008-11-25 22:02

私、今、アイナメのこぶ締めで１杯やってます。親方ドンコの天日干ですか？背開きですか、腹開きですか？どの位干すんですか？教えてください。早速やって見たいと思います。なにしろドンコだけは釣る自信有りますので。粕谷さん、アイナメの一夜干しってどうするの、教えて。魚料理のレパートリー増えそう。(^-^)

Commented by 鎌田 at 2008-11-25 22:09

親方、チーム銀燐の皆様こんばんは。おそくなりましたが、親方、ダービー優勝おめでとうございます。及川さんも銀燐カップ優勝おめでとうございました♪私は今回の三連休は出張で仙台を離れており、五目釣り大会には参加できませんでした。先ほど家にもどり、５日ぶりにパソコンを開いたところです。あいかわず、ブログ大盛況ですね＾＾♪。皆様、大会参加おつかれさまでした。
アイナメシーズンのこの時期の三連休に竿をだせないのは非常にストレスが溜まりました・・・。連チャンでつりをした皆様、とてもうらやましい限りです。
粕谷さん、佐々木さん、銀燐へのお誘いありがとうございます。いつも銀燐には行きたいと思いつつも、家が遠くなかなか行けずじまいでおります。是非、御一緒させてください。会長はお酒は飲めませんが、その分は私が承らせていただきます＾＾。釣り談義に花をさかせましょう。
私はもともとロック出身なのですが、ルアーの仲間は皆ボートです。是非、沖防でのロックの情報交換していただけたらと思います。
その日がくるのを楽しみにしてますね♪どうぞ宜しくお願いいたします＾＾。

Commented by 親方 at 2008-11-25 22:33

ドンコは背開きで、しょっぱめの塩水に昆布を入れたものに１時間漬け込んで半日程干して下さい天日をあてたのと影干しと両方やってみて下さい鎌田さんお疲れ様です。釣りに行けないストレスは酒で晴らしてたんですか？あっ２位入賞おめでとうございます！
次の休みは釣行できるんですか？

Commented by 鎌田 at 2008-11-25 22:46

さすが親方わかってらっしゃる＾＾。連日連夜飲みまくりの食べまくりでした。はやく釣りに行って、カロリー消費しないとかなりやばいです。
次の休みは絶対行きますっ。できればズル休みして平日行きたいな～なんて思っており、ただ今、どんな口実を作ろうか考えているところでした（笑）でも、もう今週は明日の水曜と金曜しかないんですよね・・・（＾＾；。・・・今週は週末まで我慢します・・・（泣）。

Commented by 親方 at 2008-11-25 22:57

鎌田さん、荒木さんは平日に釣りにいきたくなると急に高熱が出たり、親戚が亡くなったりするそうです。
いままで何回も死んでいる叔父さんがいるとか

Commented by 鎌田 at 2008-11-25 23:13

そのようですね＾＾；。そんな荒木さんが私は大好きです（笑）。釣りって恐ろしい趣味ですね（笑）。今週は格別日曜まで長～く感じることと思います。こんなにアイナメと会いたいと思ったことはありませんっ（笑）。

Commented by 親方 at 2008-11-25 23:24

私も４１センチ以上のアイナメに暫く会っていませんこんなに恋焦がれているのに…
明日頑張ってきます
それでは皆様お休みなさい

by ginrin-tagajyo | 2008-11-25 06:48 | 今日の釣果 | Comments(19)


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